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いよいよカレンダーも最後のページになりました。
今年最後の予定を次々・・・・と
先ず恒例の福神漬けを1日から5日までかかり1年前に漬けた塩漬け大根と夏に漬けた
塩漬け胡瓜を刻み2日程水につけて塩抜きをして4分の1までに絞り醤油、はちみつ、砂糖、
鷹の爪を沸騰させみりんを入れ絞った大根、きゅうりを漬け込みます。お正月には食べられます。
差し上げた皆様はカレー、焼き飯、お雑煮等々の後口やはお酒のともにもと喜ばれます。
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暖かい日を選び家まわり窓ふき大掃除が終わり恒例の年末手づくり宅急便を
26日頃より年末年始の買い物、30日餅つき、子供・孫たちの帰省
30日、31日花いけ、お節料理。31日夜は忘年会をそして11時半年越しそばをいただき
12時に家族総出で近くの氏神様にお参り、途中ではお会いする皆様におめでとうございますの
ご挨拶をしながら。それからは寝る人、お話しする人それぞれです。
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by star-land9 | 2016-12-22 10:59 | 行事